AL3

Menu' sempre diversi, ricette dalla tradizione, piatti innovativi, materie prime da aziende agricole locali, pesce dal nostro mare, birre artigianali, vini del territorio; tutto ciò nella splendida cornice dell'ex laboratorio di Emilio Scanavino, storico pittore genovese, ma calicese d'adozione, che negli anni 60 si stabili' nel piccolo comune dell'entroterra ligure, portando con se un ondata di artisti di spicco di quegli anni. 

Tradizione e innovazione

Lasciatevi sorprendere o andate sul sicuro puntando sul tipico. Da noi, classico e innovazione viaggiano di pari passo, in carta potete trovare "semplici" ricette tradizionali insieme a rivisitazioni innovative. Potete anche fare aperitivo con vini di cantine del territorio, birre artigianali liguri e qualche cocktail, all’aperto nel nostro dehor sulla suggestiva piazzetta, o nella sala dell'affresco.  

Un’alimentazione sana

Che sia verdura, pesce, carne o vino, tutto arriva dal territorio che ci circonda, perciò fuori da ogni produzione industriale, o allevamento intensivo, quindi sano e genuino. In ogni menu' e' indicato il nome dei produttori delle materie prime che usiamo per i nostri piatti . 

Vi aspettiamo

Non abbiamo tanti posti a sedere perciò e' fortemente consigliata la prenotazione. Siamo aperti principalmente la sera.

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